家炖鲅鱼
家炖鲅鱼是【A赵博】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家炖鲅鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲅鱼:二斤 | -- |
辅助料用量 | |
葱段:适量 | 姜片:适量 |
蒜片:适量 | 八角:三个 |
朝天椒:四个 | 料酒:三汤勺 |
陈醋:三汤勺 | 白糖:一汤勺 |
家炖鲅鱼的做法步骤
家炖鲅鱼做法技巧/窍门/补充说明:
家炖鲅鱼不放一滴油,料汁调好倒入锅里直接把鱼倒入锅里,按步骤炖就可以了。
相关食材:鲅鱼