香煎黑椒白灵菇
香煎黑椒白灵菇是【万山红】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎黑椒白灵菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我很喜欢吃白灵菇,肉质厚实,利用切片和造型,口感滑嫩,有天然的菌菇香味。所以过年也买了一些,我特别喜欢香煎的白灵菇,用黄油煎一下,加点黑胡椒碎,无需和肉类的搭配,吃起来比肉都好吃。煎一盘的话,分分钟就被吃光光,比肉下的快哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白灵菇:150克 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:10克 | 黑胡椒碎:适量 |
盐:适量 | -- |
香煎黑椒白灵菇的做法步骤
香煎黑椒白灵菇做法技巧/窍门/补充说明:
这个做法调味很简单,盐也不要多放,以免掩盖了食材的本味。
相关食材:白灵菇