麻虾酱葱花蛋饼
麻虾酱葱花蛋饼是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻虾酱葱花蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
麻虾酱是苏北盐城特产,炖蛋,烧豆腐是常见的做法,因为麻虾酱的原料是小的河虾,所以味道很鲜,用来做饼也是很鲜美的!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2只 | 中筋粉:150克 |
麻虾酱:2大勺 | -- |
辅助料用量 | |
清水:150克 | 葱:适量 |
盐:少许 | -- |
麻虾酱葱花蛋饼的做法步骤
麻虾酱葱花蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
麻虾酱中含有很高的盐分,不需要加过多的盐。