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酒酿果脯圆子

菜谱编号:395-510
酒酿果脯圆子是【简单是快乐的】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酒酿果脯圆子”。
酒酿果脯圆子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

米酒圆子加冰糖果脯、枸杞、大枣,营养丰富,软糯香甜。

酒酿果脯圆子主厨:简单是快乐的

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:80克枸杞:适量
话梅:适量杏脯:适量
红枣:适量葡萄干:适量
冰糖:适量--
辅助料用量
温水:适量--

酒酿果脯圆子的做法步骤

  • 第一步:准备材料。
  • 第四步:搓成长条分成小剂子,团成圆子。
  • 第五步:锅中加水烧开,加入圆子煮至圆子漂在水面即成熟,捞出放凉水中,为了不黏连。
  • 第八步:上桌了,香甜软糯。
  • 第二步:把除了枸杞葡萄干以外的果脯红枣去核切成丁。
  • 第六步:锅中加水加入冰糖烧开至冰糖融化,加入果脯、枸杞、大枣、葡萄干煮两分钟。
  • 第三步:糯米粉加适量温水和成面团。
  • 第七步:加入酒酿、圆子,烧开即可出锅。
  • 菜谱标签:家常菜汤羹羹类
    相关食材:果脯

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