酱焖猪蹄
酱焖猪蹄是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱焖猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家人喜欢酱香味道的菜品，什么食材做成酱香味道都喜欢，肉类更是受欢迎。酱焖猪蹄味道超赞，家人很喜欢。同锅焖些鹌鹑蛋，一样的好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：其他 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：600克 | 鹌鹑蛋：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 甜面酱：适量 | 料酒：适量 |
| 葱：适量 | 大料：适量 |
| 姜：适量 | -- |
酱焖猪蹄的做法步骤
酱焖猪蹄做法技巧/窍门/补充说明：
1、此菜主要品酱香味道，调味品种类不宜多。
2、猪蹄焖制时间以食材熟为标准。
相关食材：猪蹄