烤鸭脖
烤鸭脖是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸭脖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是用烤箱烤制的一款下酒佳肴，用烤箱烤制时，最好要把主料提前腌渍入味，这样在烤制的过程中避免有烟雾，腌渍的过程可长可短，腌渍的时间长，便于入味；如果急用，腌料的口味就重一些，短一点时间也可以。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭脖：1000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 烤肉调味料：1包 | 盐：适量 |
| 油：适量 | -- |
烤鸭脖的做法步骤
烤鸭脖做法技巧/窍门/补充说明：
1、腌料也可以自己用生抽、蚝油、盐、香辛料等搭配调制。
2、烤制的时间仅供参考。
相关食材：鸭脖