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素炒萝卜丝

菜谱编号：397-314

素炒萝卜丝是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒萝卜丝”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

清清爽爽的一盘素炒萝卜丝也是可以如此美味，动手试试吧

素炒萝卜丝主厨：芊芊_DOkzbcaviraI

第六步：翻炒均匀。

第三步：白萝卜削皮，切成丝。

第九步：出锅了，清清爽爽。

第一步：准备好萝卜和芹菜。

第二步：芹菜切成段。

第八步：快速翻炒，萝卜丝基本熟了加芹菜叶，翻炒均匀，再加盐和鸡精，炒匀出锅。

第四步：备好。

第七步：加盐，炒萝卜丝要先加盐，萝卜丝更容易炒软。

第五步：热锅冷油，七成热时，下萝卜丝。

素炒萝卜丝做法技巧/窍门/补充说明：

炒萝卜丝尽量少放盐，一点点就够了，保持了萝卜的清香甘甜

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：萝卜

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