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肉末蒸蛋

菜谱编号：397-475

肉末蒸蛋是【等你的每一餐】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末蒸蛋”。

肉末蒸蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

蒸的过程被小朋友把火来到最大。自己却不知道。十五分钟去看。才知道，诶呀。火怎么这么大。鸡蛋都过头了。

肉末蒸蛋主厨：等你的每一餐

菜式制作特点
口味：清淡	工艺：蒸
耗时：廿分钟	难度：普通
菜谱主材料
肉末：适量	鸡蛋：适量
辅助料用量
油：适量	水：适量

肉末蒸蛋的做法步骤

第二步：鸡蛋打入碗里。

第一步：瘦肉剁碎。

第四步：加入盐和生抽。搅拌均匀。

第六步：加入水搅拌均匀。在加上油。就可以蒸。

第七步：中火十五分钟。

第五步：搅拌均匀后加入适量的水。

第三步：把瘦肉加入到碗里。搅拌均匀。

第八步：蒸过头。

第九步：味道不错。

菜谱标签：家常菜汤羹羹类

相关食材：肉末

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