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自己在家也能做阿胶糕

菜谱编号:398-217
自己在家也能做阿胶糕是【大果儿(纯手工阿胶糕】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自己在家也能做阿胶糕”。
自己在家也能做阿胶糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

阿胶糕功效:

1·补血;

2·止血;

3·治疗妇科疾病;

4·防癌抗癌;

5·清肺润燥治咳嗽;

6·治腹泻;

7·男性疾病;

8·保胎安胎;

9·滋阴,改善睡眠;?

10·扩张血管作用

11·美容养发;

12·防治老年病,延缓衰老

13·健脑益智;

14·亚健康人群提高免疫力;

15·特殊职业者抵抗辐射。

自己在家也能做阿胶糕主厨:大果儿(纯手工阿胶糕

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
东阿内贡铁盒阿胶:500克--
辅助料用量
红枣:500克枸杞:200克
纸皮核桃:500克黑芝麻:500克
冰糖:300克绍兴黄酒:1000克

自己在家也能做阿胶糕的做法步骤

  • 第四步:喜欢玫瑰的可以撒一层玫瑰花在上面再压实,等到完全冷却下来了,切块,切片,用袋子装好,夏天可以放冰箱冷藏。
  • 第三步:倒入所有辅料,黑芝麻,核桃,红枣,枸杞,搅拌均匀,倒入模具,用擀面杖压实即可。
  • 第二步:泡好的阿胶倒入砂锅中,加入冰糖一起熬至挂旗。
  • 第一步:阿胶块用黄酒浸泡48小时,使其充分的氧化。
  • 自己在家也能做阿胶糕做法技巧/窍门/补充说明:

    阿胶糕没有添加任何防腐剂,需要尽快食用完哦

    菜谱标签:小吃
    相关食材:阿胶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自己在家也能做阿胶糕。

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