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辣炒海虹

菜谱编号:398-228
辣炒海虹是【糖小田yuan】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒海虹”。
辣炒海虹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每到海虹季,老公少不了要吃一次…

辣炒海虹主厨:糖小田yuan

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
新鲜海虹:1000克食用油:30克
葱:5克蒜:3瓣
姜:1切片盐:1·5克
味极鲜酱油:10克小干辣椒:3个
辅助料用量
清水:适量(洗海虹)--

辣炒海虹的做法步骤

  • 第四步:加入海虹。
  • 第三步:放入葱姜蒜炒香。
  • 第五步:翻炒。
  • 第八步:出锅。
  • 第二步:锅中倒油开中火,油温8成热放入干辣椒炒香。
  • 第六步:翻炒至海虹开口即可。
  • 第十步:成品图。
  • 第七步:加入味极鲜和盐炒均匀即可。
  • 第一步:准备食材,海虹清洗干净,葱姜蒜切开。
  • 第九步:开吃吧。
  • 辣炒海虹做法技巧/窍门/补充说明:

    1·辣椒和盐的用量根据自己口味添加。
    2·海虹要清洗多次。去除海虹吐出的丝时往头小的那面拉拽噢。
    3·建议一次吃完噢。

    菜谱标签:家常菜海鲜
    相关食材:海虹

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