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黄瓜拌蛏子

菜谱编号:398-471
黄瓜拌蛏子是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜拌蛏子”。
黄瓜拌蛏子
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
橙子:300克黄瓜:1根
食盐:0·5克鸡精:小许
苹果醋:5克大蒜:2瓣
辅助料用量
红椒:小许--

黄瓜拌蛏子的做法步骤

  • 第七步:黄瓜和大蒜洗净
  • 第十一步:红椒丝和蒜末都放黄瓜上
  • 第四步:全部开口即可
  • 第二步:直接放煮锅
  • 第十二步:放食盐
  • 第十四步:放鸡精,搅拌均匀即可。
  • 第一步:蛏子洗净
  • 第十三步:放苹果醋
  • 第十五步:成品
  • 第九步:黄瓜放蛏子里
  • 第十步:红椒切丝
  • 第六步:去壳,放盘子里
  • 第五步:捞出。到这一步,就是原汁竹蛏子。
  • 第八步:黄瓜切条,不要切丝,细丝反而口感不好。大蒜拍碎
  • 第三步:煮微开锅,上边的翻到下边去
  • 菜谱标签:家常菜小菜凉菜
    相关食材:蛏子黄瓜

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