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蜜斗鱼炒辣椒

菜谱编号:399-049
蜜斗鱼炒辣椒是【闲人闲趣55】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜斗鱼炒辣椒”。
蜜斗鱼炒辣椒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鲜香微辣下酒下饭的家常小炒。

蜜斗鱼炒辣椒主厨:闲人闲趣55

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蜜斗:一斤辣椒:2个
辅助料用量
胡萝卜:1块--

蜜斗鱼炒辣椒的做法步骤

  • 第九步:好好吃。
  • 第一步:新鲜的蜜斗洗干净备用。
  • 第二步:水开后放入烫一两分钟即可捞出。
  • 第四步:起锅烧油加入葱姜蒜和十三香煸炒,加入胡萝卜炒一下下。
  • 第三步:配菜和葱姜蒜切好。
  • 第七步:放入辣椒。
  • 第五步:放入蜜斗翻炒两分钟后加调料。
  • 第八步:辣椒段生后加入盐和蚝油翻炒均匀即可出锅。
  • 第六步:加入少量的酱油,醋翻炒。
  • 相关食材:辣椒

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