辣椒炒羊肚
辣椒炒羊肚是【tumeigui】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒炒羊肚”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
看着白白的羊肚、我很想吃。所以买了回来、可是这个肚、需要好好的洗干净。然后煮两次。炒比较简单。很好吃的菜。就是麻烦一点。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
羊肚:一个 | -- |
辅助料用量 | |
辣椒:四个 | 油:一勺 |
调味料用量 | |
盐:少许 | 花椒:少许 |
辣椒炒羊肚的做法步骤
辣椒炒羊肚做法技巧/窍门/补充说明:
这个菜就麻烦在洗和煮。只有煮去异味才好吃。可以用酱汤来增加香味。
那个老汤是炖鸡的汤、所以可以用来煮羊肚。