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五彩虾仁炒饭

菜谱编号:399-163
五彩虾仁炒饭是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分25个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩虾仁炒饭”。
五彩虾仁炒饭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
剩米饭:150克虾仁:几个
鸡蛋:2个胡萝卜:适量
芹菜:适量紫甘蓝:适量
红椒:适量花生油:5克
食盐:1克鸡精:小许
葱:小许--
辅助料用量
番茄:1个芹菜叶:适量

五彩虾仁炒饭的做法步骤

  • 第八步:盛出来。
  • 第二十二步:洗一个番茄。
  • 第二十一步:倒扣在盘子里。
  • 第十三步:放虾仁翻炒均匀。
  • 第二十步:压实。
  • 第十六步:翻炒至米饭一粒粒的最好。
  • 第五步:热锅冷油。
  • 第十九步:米饭装碗里。
  • 第二步:虾仁切丁。
  • 第二十五步:开动。
  • 第九步:鸡蛋盛出来的锅自带油脂。
  • 第三步:鸡蛋洗净。
  • 第十四步:放米饭。
  • 第十步:放入紫甘蓝以外所有的配菜翻炒。
  • 第六步:倒入蛋液。
  • 第十八步:翻炒均匀即可。
  • 第四步:磕碗里打散。
  • 第十一步:放食盐。
  • 第一步:所有配菜切丁。
  • 第十二步:放一点清水。
  • 第十七步:放紫甘蓝和鸡精。
  • 第七步:炒熟。
  • 第二十四步:番茄皮卷成花朵,放上洗净的芹菜叶即可。
  • 第二十三步:削皮。
  • 第十五步:放炒好的鸡蛋。
  • 相关食材:虾仁

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