#润燥好汤水#猪骨莲藕汤
#润燥好汤水#猪骨莲藕汤是【南兮·人间烟火】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#润燥好汤水#猪骨莲藕汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
莲藕可炒可炖可炸,但是用莲藕润肺,最家常的吃法当属炖汤。尤其是放点排骨、菠菜炖,既可以补钙补铁,还可以增加汤的鲜香味呢!正是营养增倍,一定要记得多给家人吃些莲藕。自从老爸老妈常喝点这汤后,都很少咳嗽,身体比以前好多了。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:400克 | -- |
辅助料用量 | |
莲藕:1段 | 菠菜:4-5颗 |
盐:适量 | 姜:3片 |
葱:2颗 | -- |
#润燥好汤水#猪骨莲藕汤的做法步骤
#润燥好汤水#猪骨莲藕汤做法技巧/窍门/补充说明:
莲藕虽然是润肺之物,但是毕竟是性寒的食材,所以脾胃怕寒的人一定要少食,其他正常人群均可放心食用。