玛记生活 Emmaz 蓝蓝燕窝
玛记生活 Emmaz 蓝蓝燕窝是【玛记生活QKQ7D】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玛记生活 Emmaz 蓝蓝燕窝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
女神节福利哦~如果没收到蓝朋友礼物，可以将此菜谱发给他，让他给你做哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 燕窝：1盏 | 椰奶：1盒 |
| 冰糖：1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蝶豆花：1小撮 | -- |
玛记生活 Emmaz 蓝蓝燕窝的做法步骤
玛记生活 Emmaz 蓝蓝燕窝做法技巧/窍门/补充说明：
如何挑选优质燕窝？阿玛给大家总结的几个小诀窍：
1、燕丝细而密（一般都有天然缝隙）；
2、盏形大而厚身（大约三只手指叠起一般大）；
3、手感干爽（轻按容易折断）；
4、盏内有小量细毛；
5、燕角较细；
6、内部囊丝较少；
7、燕窝浸水以后，平均可发大6倍至12倍；
8、燕窝的色泽呈象牙白或象牙色偏黄，有光泽。
作者：大家好，我是Emma郑雅甄，老广一名，有10年的煲汤经验，每周给你提供美味的汤方/食谱，也会跟你分享各种生活理念。
相关食材：燕窝