木薯糖水
木薯糖水是【南兮·人间烟火】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木薯糖水”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
木薯中含有丰富的淀粉和少量蛋白质,并且它还有着药理作用可以凉血解毒等功效。木薯本身的毒性都在内皮上,吃的时候我们先去内皮,再煮熟,这样适量的食用对我们身体便不会带来坏处了。今天给大家坐的这道是海南的品种面包白木薯,蒸着很粉很粉,煲着吃很Q弹Q弹。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
木薯:400克 | -- |
辅助料用量 | |
冰黄糖:70克 | 枸杞:少许 |
水:适量 | -- |
木薯糖水的做法步骤
菜谱标签:私房菜
相关食材:木薯