炒木薯
炒木薯是【BeiBei_Mom】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒木薯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
爸妈在果园里种了几棵木薯，这段时间便可以拔了。
小时候一到冬天就经常吃，不过自从出来工作后就再也没有吃过，因为在外面很难看见有卖的。
而平常一般回去时间不长，都总想不起来吃顿木薯。
今天来亿苦思甜，回味小时候来了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 木薯：一根 | 蒜子：两瓣 |
| 香葱：两根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1/2茶匙 | 油：一汤匙 |
| 酱油：1/2茶匙 | -- |
炒木薯的做法步骤
炒木薯做法技巧/窍门/补充说明：
1·这种木薯是一款新品种，煮熟后不需要过水，可以直接吃。另外有一种是煮一遍后要用水浸泡几遍才能吃的，否则容易中毒。
1·木薯不需要煮得太烂，煮至可以用筷子轻意插进便可。
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