日式红豆饼
日式红豆饼是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“日式红豆饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
日式红豆饼的外表实在是太普通,普通得让人觉得它不怎么好吃,但是尝过它的人都会感到出乎意料。
两面烤成金黄色,所以外皮吃起来又香又酥,里面却是面包一样的松软,夹着香甜软糯的红豆馅,香、酥、软、甜的口感和味道顺着舌尖流进肚子,最满足的事情不过如此。
这个平凡的红豆饼,在你匆忙得没时间做早饭的早上,或是在饥肠辘辘的深夜吃上一个,总能给你带来些许温暖,治愈你的胃。
红豆馅可以用市售的红豆沙,也可以自己炒制,但注意不要炒得太干,湿润点的口感比较好。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:200克 | 牛奶:100克 |
细砂糖:30克 | 盐:2克 |
酵母:3克 | 黄油:20克 |
辅助料用量 | |
红豆馅:230克 | 白芝麻:适量 |
日式红豆饼的做法步骤
相关食材:红豆