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菠萝炒饭

菜谱编号:401-741
菠萝炒饭是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝炒饭”。
菠萝炒饭
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
菠萝:半个剩米饭:1碗
胡萝卜:1小段黄瓜:半根
火腿:2片--
辅助料用量
盐:适量--

菠萝炒饭的做法步骤

  • 第九步:加入剩米饭,此时,为防米饭糊底,可以调小火。
  • 第八步:下黄瓜丁,炒几下。
  • 第二步:如图,划井字格。
  • 第十三步:翻炒一会儿即可。
  • 第六步:锅里注油烧热,下火腿和胡萝卜。
  • 第四步:准备食材:菠萝,剩米饭,黄瓜,胡萝卜,火腿。
  • 第七步:翻炒几下。
  • 第十四步:炒好的饭放入菠萝壳里,好看,也吸引小朋友,增加食欲。
  • 第十二步:加入菠萝丁。
  • 第一步:菠萝对半切开。
  • 第五步:分别切丁,炒饭实际用到的菠萝果肉很少,不到四分之一
  • 第十一步:调大火,加盐。
  • 第十步:用铲子把米饭铲碎,炒散。
  • 第三步:这样菠萝肉可以轻松取出。
  • 相关食材:菠萝

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