可乐排骨
可乐排骨是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
采用可乐鸡翅的做法来做这道排骨。小孩特别爱吃哟。这道菜的关键就是火候。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪排:二根 | 姜:5片 |
大葱:半根 | 八角:3个 |
辅助料用量 | |
可乐:一瓶 | 生抽:一匙 |
老抽:半匙 | 蚝油:半匙 |
色拉油:一勺 | 盐:少许 |
黄豆酱:一匙 | -- |
可乐排骨的做法步骤
可乐排骨做法技巧/窍门/补充说明:
用小火慢慢的焖煮半个小时。中途我们要翻炒,以免糊了。
相关食材:排骨