【顶级厨师】一鸭六吃之五-----鸭架炆莲藕
【顶级厨师】一鸭六吃之五-----鸭架炆莲藕是【漂亮马婆】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【顶级厨师】一鸭六吃之五-----鸭架炆莲藕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是很清淡又很有营养的汤，适合秋天食用，丝毫没有鸭子的腥味，非常的开胃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭架：半个 | 莲藕：约200克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：1块 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 黄酒：2勺 |