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卤鸭架

菜谱编号:175-001
卤鸭架是【水青青】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤鸭架”。
卤鸭架
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
鸭架:适量--
辅助料用量
卤汁:适量盐:适量
鸡精:适量--

卤鸭架的做法步骤

  • 第九步:泡在卤汁里不要急于出锅,多泡些时间更入味。
  • 第七步:卤半小时,
  • 第三步:卤汁一盆,
  • 第二步:过开水斩开,
  • 第八步:卤好的鸭架,
  • 第一步:鸭架,
  • 第六步:调点允精,
  • 第五步:放点盐烧开,放进鸭架,
  • 第四步:倒进锅里,
  • 第十步:好香的鸭架。
  • 相关食材:鸭架

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