叉烧酱猪排
叉烧酱猪排是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“叉烧酱猪排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
领导喜欢吃全肉,所以猪排也是他的心水菜,本人试试用中式酱料来处理,很受欢迎,其实也很容易做,以后多做呗。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:煎 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
薄猪排:2块 | -- |
叉烧酱猪排的做法步骤
叉烧酱猪排做法技巧/窍门/补充说明:
一、如果肉不厚,松肉时拍一边就可以了;
二、肉一定要煎熟,猪肉是不能有丝毫生肉,否则会出大事的。