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猪骨炖酸菜

菜谱编号:404-575
猪骨炖酸菜是【苏晴哟??】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪骨炖酸菜”。
猪骨炖酸菜
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪骨:适量酸菜:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
八角:适量盐:适量
味精:适量大蒜:适量

猪骨炖酸菜的做法步骤

  • 第五步:把酸菜放入锅中,继续炖二十分钟左右。
  • 第二步:水开后把猪骨下锅大火去血沫。
  • 第六步:炖好后放入盐鸡精大蒜瓣再炖一分钟就可以了。
  • 第一步:准备新鲜的猪骨。
  • 第七步:出锅啦很好吃的!
  • 第四步:准备东北酸菜,放入盆中用凉水泡会,反复洗三遍,控水备用。
  • 第三步:洗干净后冷水下锅,放入,葱 姜 八角大火煮,煮开后改小火,煮四十分钟左右。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:酸菜

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