腌笃鲜正宗做法，腌笃鲜怎么做最好吃？
腌笃鲜正宗做法，腌笃鲜怎么做最好吃？是【纯纯的早餐】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腌笃鲜正宗做法，腌笃鲜怎么做最好吃？”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
昨天想吃腌笃鲜，自己做了下，味道很不错哦，爱吃这道菜的小伙伴赶紧试试吧~
养生小知识分享：
中医基础术语：“脾为后天之本”，指出生后所有的生命活动都有赖于后天的脾胃摄入营养物质提供能量。
脾对人体的营养作用体现在以下三个方面：
一个是脾主运化，运化水谷精微。水谷精微经过脾的转输，运送至全身各个脏腑；
二是充养肾精，肾精是构成人体和维持人体生命活动的基本物质，肾精包括先天之精和后天之精，先天之精来源于父母，后天之精来源于脾胃，先天之精必得后天之精的充养，才能充盛。
三是脾胃气血生化之源。脾运化的水谷精微，用以营养全身。
由此可见：脾在人的生命活动中起着极其重要的作用，故称脾胃后天之本。
每天一杯五珍粉，重在“健脾”，脾脏好一点，健康多一点~
（老少皆宜，口感醇香---五珍粉，爱你无添加）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 竹笋：100克 | 咸猪肉：100克 |
| 豆片：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
腌笃鲜正宗做法，腌笃鲜怎么做最好吃？的做法步骤
腌笃鲜正宗做法，腌笃鲜怎么做最好吃？做法技巧/窍门/补充说明：
咸肉若过咸的话，可以先放于清水中浸泡一小时以去部分咸味。
本身咸肉就是比较咸，不爱吃咸的就可以不放盐了(小圃没有放哦）。