抹茶白巧克力磅蛋糕
抹茶白巧克力磅蛋糕是【凤梨娜娜】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶白巧克力磅蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
与传统磅蛋糕的制作方法有所不同，它用的是全蛋打发，加入焦化黄油的方法。添加了抹茶白巧克力作为内部口感上的点缀。与表面装饰相互呼应。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：90克 | 全蛋：2个 |
| 低粉：80克 | 抹茶粉：8—10克 |
| 白巧克力：20克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白巧克力：适量（装饰） | 抹茶粉：适量 |
抹茶白巧克力磅蛋糕的做法步骤
抹茶白巧克力磅蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、抹茶白巧克力有一定重量，所有蛋糕底部的蛋糕糊不能挤的太薄。
2、焦化的黄油，与低粉都是分次加入的。
3、表面装饰可以感觉自己喜好随意装饰哦。
4、配方用的模具为学厨21厘米，用其他尺寸模具配方量酌情调整。