春笋炒木耳
春笋炒木耳是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春笋炒木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
中国有句古话:四季更替,适食而食,不时不食。春笋是一种低脂肪、高蛋白、少淀粉、粗纤维的健康食材。虽说竹笋一年四季都有,但春季春笋最为鲜美。春笋和黑木耳一起吃是非常好的搭配,对补血有良好功效。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
春笋:230克 | 木耳:200克 |
葱:1根 | 姜:1小块 |
辅助料用量 | |
油:少许 | 蚝油:1勺 |
盐:少许 | 五香粉:少许 |
春笋炒木耳的做法步骤
答配菜谱:木耳与春笋的做法