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南瓜疙瘩汤

菜谱编号：405-486

南瓜疙瘩汤是【滋滋d美味】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜疙瘩汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

妈妈自己种的南瓜，知道我爱做美食，特意都留给我，哈哈！中午不想吃饭，就来个南瓜疙瘩汤吧，热乎乎的，很暖胃的一道美食哦！

南瓜疙瘩汤主厨：滋滋d美味

第十一步：加盐胡椒粉调味，撒上葱花即可食用。

第四步：加水煮开。

第八步：再倒入面粉疙瘩。

第一步：南瓜洗净。

第三步：锅里倒油稍微炒一下。

第六步：加水搅拌成颗粒状。

第七步：水开后，稍微煮一下。

第五步：碗里倒入适量面粉。

第二步：切成薄片片。

第十步：疙瘩汤煮开后，倒入鸡蛋液，迅速划开。

第九步：准备两个鸡蛋。

南瓜疙瘩汤做法技巧/窍门/补充说明：

面粉加水，要少量多次的，这一步一定要有点耐心，心急吃不了热豆腐，哈哈！

菜谱标签：家常菜汤类

相关食材：南瓜

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