当前位置:首页 > 菜谱大全 > 春天也要好好吃早餐,苦荞红豆包都给你做好了! 香到跳脚的苦荞红豆包

春天也要好好吃早餐,苦荞红豆包都给你做好了! 香到跳脚的苦荞红豆包

菜谱编号:405-981
春天也要好好吃早餐,苦荞红豆包都给你做好了! 香到跳脚的苦荞红豆包是【雁门清高厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春天也要好好吃早餐,苦荞红豆包都给你做好了! 香到跳脚的苦荞红豆包”。
春天也要好好吃早餐,苦荞红豆包都给你做好了! 香到跳脚的苦荞红豆包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天再困也要好好吃早餐,不要赖床哦,苦荞红豆包都给你做好了,香到跳脚的苦荞红豆包。

雁门苦荞粉富含苦荞黄酮、膳食纤维、硒元素,能促进细胞的恢复,改善糖耐量,对抗肾上腺素,激活糖尿病患者体内胰岛功能,促使正常产生胰岛素,具有延缓衰老和调节血糖作用。雁门清高的有机纯苦荞粉更是我们糖尿病人不可缺少的主食,为了让糖尿病人不再和美食绝缘,小荞准备了一道家常苦荞红豆包,在家就可以制作,简单又美味!

春天也要好好吃早餐,苦荞红豆包都给你做好了! 香到跳脚的苦荞红豆包主厨:雁门清高厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
雁门清高有机纯苦荞粉:60克面粉:150克
红豆馅:200克--
辅助料用量
干酵母粉:4克温水:160ML

春天也要好好吃早餐,苦荞红豆包都给你做好了! 香到跳脚的苦荞红豆包的做法步骤

  • 第七步:春天再困也要好好吃早餐,不要赖床哦,苦荞红豆包都给你做好了,香到跳脚的苦荞红豆包就完成啦!
  • 第二步:用手揉面,揉至面团表面光滑,面团放到容器中包上保鲜膜,放在温暖处发酵至2倍大;
  • 第一步:将苦荞粉、面粉按照1:4的比例,加入干酵母粉混合,倒入温水,用筷子搅拌成絮状;
  • 第五步:做好的豆包坯放入锅中,表面盖上湿布,继续发酵20-30分钟,使生坯涨大,发至轻轻按压表皮,有弹性即可;
  • 第三步:发酵好后,将面团放在案板上,再反复揉一会,将揉好的面团分成50克1份,红豆馅分成35克1份,滚成球状;
  • 第四步:面团压成圆饼,包入红豆馅,再将收口收紧,团成圆形;
  • 第六步:大火烧开蒸锅内的水,转中火蒸约15分钟即可,关火后焖约3分钟后再开盖;
  • 春天也要好好吃早餐,苦荞红豆包都给你做好了! 香到跳脚的苦荞红豆包做法技巧/窍门/补充说明:

    苦荞粉拥有独特、全面、丰富的营养成份,而且药用特性好,有人体所必须的多种营养成份。苦荞粉有通便排毒的功效,民间又称其为“净肠草”。苦荞粉是能当饭吃的食品,却有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。其营养成分远高于其他苦荞粉,黄酮含量要高25%,可以有效调节三高(高血压,高血脂,高血糖),增强人体免疫力,增加皮肤抗氧化功能,让皮肤健康光泽、美容养颜。

    菜谱标签:家常菜主食包子
    相关食材:红豆

    春天也要好好吃早餐,苦荞红豆包都给你做好了! 香到跳脚的苦荞红豆包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【雁门清高厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的春天也要好好吃早餐,苦荞红豆包都给你做好了! 香到跳脚的苦荞红豆包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜