蓝莓司康球
蓝莓司康球是【柔蓝水晶】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓司康球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
平时司康都是三角形为主,因为有了棒棒糖模具,做成小球状更讨孩子喜欢。外酥内软的口感,又有蓝莓的酸甜,口感很不错呢。都可以直接吃,不需要再抹果酱了,儿子一会拿一个,趁我没注意的时候都吃了好几个了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:100克 | 糖:10克 |
盐:1克 | 黄油:25克 |
蛋黄:20克 | 牛奶:45克 |
辅助料用量 | |
泡打粉:1克 | 蓝莓:25克 |