月子餐系列——糯米狮子头
月子餐系列——糯米狮子头是【阿信美】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“月子餐系列——糯米狮子头”。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
前腿肉:1000克 | 糯米:500克 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:3只 | 蚝油:适量 |
薄盐:适量 | 冰糖:适量 |
菜籽油:500克 | 黄酒:适量 |
生姜:适量 | 生抽:适量 |
月子餐系列——糯米狮子头的做法步骤
月子餐系列——糯米狮子头做法技巧/窍门/补充说明:
因为是产妇吃的,所以有些调料都没有加,平时烧,肉馅内可以加十三香,烧的时候,喜欢吃辣的朋友可以加辣椒。
相关食材:糯米