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老干妈蒸鸡腿

菜谱编号:407-273
老干妈蒸鸡腿是【滋滋d美味】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老干妈蒸鸡腿”。
老干妈蒸鸡腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道超级下饭,香嫩又够味的~好吃还不贵,哈哈!

老干妈蒸鸡腿主厨:滋滋d美味

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡腿:两个土豆:一个
辅助料用量
生姜:适量大蒜:适量
料酒:一勺生抽:一勺
老干妈:两勺鸡精:适量
葱花:适量盐:适量
胡椒粉:适量--

老干妈蒸鸡腿的做法步骤

第三步:冲洗干净。

老干妈蒸鸡腿做法第三步骤

第七步:切成小块,放入碗中。

老干妈蒸鸡腿做法第七步骤

第四步:锅里倒入适量油,放姜片,大蒜爆香。

老干妈蒸鸡腿做法第四步骤

第九步:成品图。

老干妈蒸鸡腿做法第九步骤

第五步:倒入鸡腿,料酒,生抽,老干妈翻她片刻,加少许盐,胡椒粉,鸡精调味。

老干妈蒸鸡腿做法第五步骤

第二步:放姜片焯一下水。

老干妈蒸鸡腿做法第二步骤

第一步:鸡腿剁小块。

老干妈蒸鸡腿做法第一步骤

第八步:她好的鸡腿盛入碗中,上蒸锅水开后,蒸三十分钟左右即可。

老干妈蒸鸡腿做法第八步骤

第六步:土豆洗净去皮。

老干妈蒸鸡腿做法第六步骤
相关食材:鸡腿老干妈

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的老干妈蒸鸡腿。

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