第七步:山药冷透后摆盘浇上橙子酱
第二步:山药切成均匀长条,橙子连皮切碎
第三步:水中放冰糖烧开
第一步:山药去皮,放盐水中浸泡,所以食材清洗干净
第四步:倒入橙子和枸杞
第五步:开水绰山药
第六步:小火炖1小時后放蜂蜜
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很好吃的一道减肥美容菜
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:拌 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
山药:300克 | 橙子:1个 |
枸杞:50克 | 冰糖:10克 |
蜂蜜:1茶匙 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
第七步:山药冷透后摆盘浇上橙子酱
第二步:山药切成均匀长条,橙子连皮切碎
第三步:水中放冰糖烧开
第一步:山药去皮,放盐水中浸泡,所以食材清洗干净
第四步:倒入橙子和枸杞
第五步:开水绰山药
第六步:小火炖1小時后放蜂蜜
山药去皮后放盐水浸泡,否则会变黑,感冒不能吃枸杞
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