南瓜小餐包
南瓜小餐包是【非儿爱美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜小餐包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南瓜含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪,同时还含有丰富的胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E以及钙、钾、锌、铬、硒等多种营养物质。南瓜做的面包色泽漂亮又好吃。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:425克 | 南瓜泥:155克 |
牛奶:100克 | 淡奶油:40克 |
鸡蛋:1个 | 砂糖:70克 |
食盐:5克 | 酵母:6克 |
黄油:30克 | -- |
辅助料用量 | |
杏仁片:适量 | -- |
南瓜小餐包的做法步骤
南瓜小餐包做法技巧/窍门/补充说明:
南瓜品种不同,含水量就不同,要预留10-20克牛奶,根据状态增减。此配方为13寸烤盘一盘的量,可以减半制作。
相关食材:南瓜