下酒菜一一鲍鱼烧排骨
下酒菜一一鲍鱼烧排骨是【伊悠悠】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“下酒菜一一鲍鱼烧排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
同事教的,她说小孩吃就不放八角桂皮等。由于我家小孩都吃辣椒,小孩不吃辣椒的可以不放。鲍鱼很鲜嫩,很美味。不用放盐。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲍鱼仔:10个 | 排骨:300克 |
辅助料用量 | |
老抽:适量 | 生抽:适量 |
冰糖:适量 | 生姜:2片 |
大蒜子:适量 | 干辣椒:适量 |
蚝油:适量 | 香葱:适量 |
下酒菜一一鲍鱼烧排骨的做法步骤
答配菜谱:排骨与鲍鱼的做法