牛肝菌糍粑
牛肝菌糍粑是【紫色草2004】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肝菌糍粑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹（因地方差异，有的也用竹来代替）捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。
糍粑，是南方各族的小吃，流行于中国南方地区。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肝菌：适量 | 糍粑：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 西红柿：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 香油：适量 | 味精：适量 |