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鲜虾小馄炖

菜谱编号:040-857
鲜虾小馄炖是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾小馄炖”。
鲜虾小馄炖
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
小馄炖皮:适量虾:100克
辅助料用量
五花肉:250克香菜:少许
调味料用量
香油:适量料酒:1小勺
生姜:1块葱:适量
盐:1小勺鸡精:1小勺
白糖:1小勺开洋:少许
酱油:少许--

鲜虾小馄炖的做法步骤

第三步:虾剥去壳洗净。

鲜虾小馄炖做法第三步骤

第十三步:盛进碗里面,加入开洋汤就可以。

鲜虾小馄炖做法第十三步骤

第九步:手指往掌心方向合拢就可以。

鲜虾小馄炖做法第九步骤

第十一步:碗里加入鸡精,酱油,香油,香菜。

鲜虾小馄炖做法第十一步骤

第二步:猪肉洗净搅成肉糜。

鲜虾小馄炖做法第二步骤

第七步:顺着一个方向打上劲。

鲜虾小馄炖做法第七步骤

第五步:生姜,葱剁碎。

鲜虾小馄炖做法第五步骤

第四步:用到剁成小虾丁。

鲜虾小馄炖做法第四步骤

第六步:肉糜里面加入虾丁,葱,姜,料酒,鸡精,白糖,盐,一點水。

鲜虾小馄炖做法第六步骤

第十二步:包好的小馄炖盐开水锅里面煮熟。

鲜虾小馄炖做法第十二步骤

第一步:准备的用料。

鲜虾小馄炖做法第一步骤

第八步:取一张馄炖皮,放入少量的肉馅。

鲜虾小馄炖做法第八步骤

第十步:开洋加水烧开,改小火炖半小時。

鲜虾小馄炖做法第十步骤

第十四步:鲜美爽口的鲜虾小馄炖就做好了。

鲜虾小馄炖做法第十四步骤
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鲜虾小馄炖。

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