油焖虾
油焖虾是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
油焖虾,香,鲜共存,有肉感,吃起来美滋滋的。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
虾:400克 | -- |
辅助料用量 | |
油:20克 | 生抽:15克 |
老抽:5克 | 鸡精:3克 |
胡椒粉:2克· | 糖:2克 |
葱:10克 | 姜:5克 |
啤酒:15克 | 贵州灯笼椒:3只 |
蒜:10克 | -- |
油焖虾的做法步骤
相关食材:虾