腰果时蔬
腰果时蔬是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腰果时蔬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道菜由腰果及胡萝卜等几种时蔬组成。腰果可以润肤美容,延缓衰老,还可以保护血管、防治心血管疾病。用其搭配同样有着丰富的营养及保健功效的胡萝卜、辣椒、洋葱炒出的菜品,让我们在品尝美味的同时,也收获着健康。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
腰果:80克 | 洋葱:50克 |
胡萝卜:80克 | 辣椒:50克 |
辅助料用量 | |
橄榄油:适量 | 盐:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
腰果时蔬的做法步骤
腰果时蔬做法技巧/窍门/补充说明:
1、胡萝卜、辣椒提前过油后再入菜,味道、口感更佳。
2、调味品依据个人口味添加。
3、为保证腰果的酥脆,要关火后再将腰果入锅。
相关食材:腰果