酿苦瓜
酿苦瓜是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酿苦瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酿苦瓜,客家菜,荤素搭配,健康饮食。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:其他 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
苦瓜:2条 | -- |
辅助料用量 | |
油:少许 | 生抽:15克 |
盐:少许 | 肉馅:200克 |
淀粉:适量 | 胡椒粉:少许 |
葱:10克 | 蒜:10克 |
香油:少许 | 鸡精:少许 |
酿苦瓜的做法步骤
相关食材:苦瓜