卤汁小土豆
卤汁小土豆是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤汁小土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小土豆很新颖的做法，平时我们吃的卤菜都是肉肉。其实卤水来做素菜也是很不错的。一道美味的无油素菜
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：卤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 新鲜小土豆：一斤 | 八角：适量 |
| 姜：半个 | 青花椒：10颗 |
| 香叶：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 五香粉：一匙 |
| 生抽：二匙 | 老抽：半匙 |
卤汁小土豆的做法步骤
卤汁小土豆做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜的卤水味淡一点，效果更好。