港式马拉糕
港式马拉糕是【dancesblue】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“港式马拉糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
无需烤箱,打蛋器,口感蓬松,柔软,香甜如蛋糕,简单轻松做美味的马拉糕。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:130克 | 牛奶:100克 |
鸡蛋:2个 | -- |
辅助料用量 | |
无铝泡打粉:7克 | 白糖:45克 |
玉米油:25克 | -- |
港式马拉糕的做法步骤
港式马拉糕做法技巧/窍门/补充说明:
玉米油可以换成黄油,猪油,口感更佳。