土豆烧甲鱼
土豆烧甲鱼是【清秋之名】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆烧甲鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
甲鱼:1只 | -- |
辅助料用量 | |
小土豆:适量 | 青椒:适量 |
方火腿:适量(或五花肉) | 青蒜苗:适量 |
红椒:适量 | -- |
土豆烧甲鱼的做法步骤
土豆烧甲鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1、烧鱼的时候加点五花肉末,提香。
2、可以少放一些八角、桂皮、香叶等香料。