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鸭子海带汤

菜谱编号:411-362
鸭子海带汤是【大草海】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸭子海带汤”。
鸭子海带汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气开始热了,做一道鸭子海带汤吃,有清热解毒补充营养的作用。

鸭子海带汤主厨:大草海

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸭子:半只海带:500克
辅助料用量
姜:2片--

鸭子海带汤的做法步骤

  • 第八步:装碗。
  • 第五步:鸭子捞入砂锅里加水姜片。
  • 第一步:备好食材 海带提前泡好。
  • 第七步:炖大概40分钟主要海带特别软烂。
  • 第三步:然后加水煮开去海带沫。
  • 第六步:鸭子炖10分钟在加入海带一起炖。
  • 第四步:另外鸭子切大块锅里烧开水煮鸭子去血沫。
  • 第二步:海带切丝。
  • 鸭子海带汤做法技巧/窍门/补充说明:

    海带要软烂,时间要炖长些。

    菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:鸭子海带

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