菠萝炒鸭肉
菠萝炒鸭肉是【宝哥是个吃货】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝炒鸭肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
菠萝的季节，配上这鸭肉，把菠萝的香甜融入鸭肉里，真的特别好吃，我比较喜欢养生，饮食上也很注重，所以我做的每一道菜都不会放太多调味料，太多调料会遮盖食物本身的味道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭肉：1000克 | 菠萝：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：适量 | 料酒：适量 |
| 老抽：适量 | 生抽：适量 |
| 蚝油：适量 | -- |
菠萝炒鸭肉的做法步骤
菠萝炒鸭肉做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢吃菠萝可以多放点，生姜可以多放，一可去腥，二炒好可以直接吃，冬吃萝卜夏吃姜。
答配菜谱：鸭肉与菠萝的做法