烤鸡腿
烤鸡腿是【糖小田yuan】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
儿子比较喜欢的口味~
没有用到太多料,鸡腿皮焦肉嫩,甚是美味~
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:5个 | 盐:2克 |
藤椒鸡翅腌料:10克 | 冰水:20克 |
辅助料用量 | |
烧烤料:适量 | 孜然粉:适量 |
烤鸡腿的做法步骤
烤鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:
盐和所有调料的口味根据自己喜欢添加,还可以加入辣椒粉等自己喜欢的其他口味。
温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
烤至皮焦肉嫩,趁热吃!
相关食材:鸡腿