酱爆五花肉江豆
酱爆五花肉江豆是【小家有女初长成】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱爆五花肉江豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
从做饭的最初来说，我觉的炒菜就是要放佐料：什么十三香之类的香料没少放。嚼在嘴里就是调料味太重？自从登录《美食天下》以来，我从大咖那里学到了什么菜需要佐料，什么菜只需盐和鸡精即可。这就是我的收获。现在，我对炒菜有了新的认识。什么菜要放那种调料。那种菜不需要更多的调料1。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：200克 | 江豆：300克 |
| 食用油：100颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 黄豆酱：10克 |
| 鸡精：2克 | 姜：适量 |
| 蒜末：适量 | -- |
酱爆五花肉江豆的做法步骤
相关食材：五花肉