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红椒洋葱啤酒焖鸡

菜谱编号:412-002
红椒洋葱啤酒焖鸡是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红椒洋葱啤酒焖鸡”。
红椒洋葱啤酒焖鸡
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
洋葱,红椒:各一个香菇干:适量
土鸡:半个生姜:几片
辅助料用量
玉米油:适量盐:一勺
生抽:一勺胡椒粉:一勺
料酒:一勺--

红椒洋葱啤酒焖鸡的做法步骤

  • 第九步:成品图
  • 第十一步:完成,来一杯啤酒??正好
  • 第十步:成品图
  • 第四步:锅内留底油倒入红椒,洋葱,姜大火煸炒。
  • 第二步:素菜类食材切块备用。
  • 第七步:大火收汁即可。
  • 第六步:倒入鸡块大火煸炒焖至5分钟。
  • 第三步:油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入土鸡块过油一遍捞出待用。
  • 第一步:土鸡切块用玉米淀粉,盐,胡椒粉,生抽,料酒腌制半小时备用。
  • 第五步:加入香菇加入少许盐,继续大火煸炒。
  • 第八步:盛盘完成。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:洋葱

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