烤生蚝
烤生蚝是【Lucky小佳美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤生蚝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
外面生的生蚝真的很好吃,这次自己买了生蚝,但怕自己处理不干净,所以不敢直接生吃,就决定烤制到刚断生,这样就保留了生的生蚝的美味?。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
生蚝:3个 | -- |
辅助料用量 | |
蒜:半个 | 米酒:6克 |
烤生蚝的做法步骤
烤生蚝做法技巧/窍门/补充说明:
吃的时候,记得去掉蒜蓉,防止过于辛辣,此外,调一个自己喜欢的酱汁蘸着吃也很不错哦。
相关食材:生蚝